大島紬の柄名を店名にした『花ん華』は、「奄美の里」の敷地内にあるレストラン。店内随所に奄美の自然や大島紬の意匠がさりげなく配され、ゆったりとした雰囲気に包まれている。結納・顔合わせなどお祝いのシーンに最適な個室では、両家の晴れの日にふさわしい心のこもったおもてなしを約束。季節の彩りを取り入れ趣向を凝らした会席料理が、慶びの席に華を添えてくれる。結納式の進行や結納品のことについても、結納をはじめ婚礼に精通したスタッフに気軽に相談を。料理は1万円～予算に応じて対応可、内容は季節によって変更有（写真は結納会席「福寿」1万2000円の一例）。